Мурабба як моддаи гел аст (танзимгари шакар ва кислотаро метавон илова кард), ки бо кӯфтан ва ҷӯшонидани мева пас аз коркарди пешакӣ тайёр карда мешавад.Ба мураббоҳои маъмул инҳо дохил мешаванд: мураббои тарбуз, мураббои кабуд, мураббои себ, мураббои пӯсти афлесун, мураббои киви, мураббои апельсин, мураббои бейбер, мураббо гелос, мураббо сабзӣ, кетчуп,...
Бештар