Хатти коркарди хокаи сабзавот / мева

Шанхай Ҷамп барои таъминоти хатти коркарди хокаи мева ва сабзавот махсус гардонда шудааст.

Хусусан хати истеҳсоли хокаи артишоки Ерусалим.Jump ва CAAS дар таҳқиқ ва таҳияи технология ва диаметри таҷҳизот барои коркарди хокаи мева ва сабзавот ҳамкорӣ кардаанд.Аз ин рӯ мо метавонем як хатти истеҳсоли тамоми меваву хокаи сабзавотро пешниҳод кунем.

Хати истеҳсоли пиёз / сирпиёз / помидор

Сабзавот ва меваҳои тару тоза → Ҷомашӯӣ → Ҷудокунӣ → Қабатбандӣ → Пешгудозӣ → тозакунӣ → бухоршавӣ → ҳамҷоякунӣ → хушк
→ Хокаи тайёр → Бастабандӣ

.

Дамидани ҳаво ва мошини ҷомашӯӣ

1 Барои шустани помидори тару тоза, Тарбуз, манго ва ғ.
2 Тарҳрезии махсуси серфинг ва ҳубобсозӣ барои таъмини тоза ва кам кардани зарари мева низ.
3 Барои бисёр намудҳои мева ё сабзавот, аз қабили помидор, Тарбуз, себ, манго ва ғайра мувофиқ аст.

Пӯсткунӣ, селлюлоза ва тозакунии Моноблок (Пулпер)

1. Агрегат метавонад меваҳоро якҷоя пӯст кунад, селлюлоза кунад ва тоза кунад.
2. Кушодани экрани ҷӯйбор метавонад дар асоси талаботи муштарӣ танзим карда шавад (тағир ёбад).
3. Технологияи воридшудаи Италия, маводи баландсифати аз пӯлоди зангногир дар тамос бо маводи мевагӣ.

Экстрактори камарбанд

1. Дар истихроҷ ва хушк кардани бисёр намудҳои acinus, меваҳои пип ва сабзавот васеъ истифода мешавад.
2. адад технологияи пешрафта, прессҳои калон ва самаранокии баланд, дараҷаи баланди автоматикӣ, осон барои кор ва нигоҳдории онро қабул мекунад.
3. сатҳи истихроҷ метавонад 75-85% ба даст оварда шавад (дар асоси ашёи хом)
4. сармоягузории кам ва самаранокии баланд

Гармкунак

1. Барои ғайрифаъол кардани фермент ва ҳифзи ранги хамир.
2. Назорати ҳарорати худкор ва ҳарорати берунӣ танзимшаванда аст.
3. Сохтори бисёрқубатӣ бо сарпӯши ниҳоӣ
4. Агар таъсири пеш аз гармкунӣ ва хомӯш кардани фермент ноком шавад ё нокифоя бошад, ҷараёни маҳсулот дубора ба найча бармегардад.

Бухоркунак

1. Воҳидҳои табобати гармии мустақим бо танзимшаванда ва назоратшаванда.
2. Кӯтоҳтарин вақти эҳтимолии иқомат, мавҷудияти филми тунук дар тӯли тамоми лӯлаҳо мӯҳлати нигоҳдорӣ ва иқоматро коҳиш медиҳад.
3. Тарҳрезии махсуси системаҳои тақсимоти моеъ барои фарогирии дурусти найча. Ғизо ба болои каландрия ворид мешавад, ки дистрибютор дар сатҳи дохили ҳар як найча ташаккули филмро таъмин мекунад.
4. Ҷараёни буғ ба моеъ ҳамҷоя аст ва кашиши буғ интиқоли гармиро беҳтар мекунад. Буғ ва моеъи боқимонда дар як ҷудосози сиклон ҷудо карда мешаванд.
5. Тарроҳии самараноки сепараторҳо.
6. Тартиботи бисёрҷониба сарфаи буғро таъмин мекунад.

Ubeўрѓонтеппа дар стерилизатори найча

1. Муттаҳид иборат аст аз зарфи қабули маҳсулот, зарфи оби гармшуда, насосҳо, филтери дугонаи маҳсулот, системаи тавлиди оби гармидиҳандаи қубурӣ, қубур дар гармидиҳандаи найча, системаи идоракунии PLC, ҷевони идоракунӣ, системаи вуруди буғ, клапанҳо ва сенсорҳо ва ғайра.
2. Технологияи Италия ворид карда шудааст ва ба стандарти евро мувофиқат мекунад
3. Майдони мубодилаи гармӣ, истеъмоли ками энергия ва нигоҳдории осон
4. Технологияи кафшерии оинаро қабул кунед ва пайванди қубури ҳамворро нигоҳ доред
5. Бозгашти худкор, агар стерилизатсия кофӣ набошад
6. CIP ва SIP худкор дар якҷоягӣ бо пуркунандаи асептикӣ дастрасанд
7. Сатҳи моеъ ва ҳарорати дар вақти воқеӣ назоратшаванда